永春是一个美丽的山区小城，不仅有着优美的自然风光，而且还有着丰富的特色小吃。今天，我们将为大家介绍永春的十大特产。
1. 永春鸡永春鸡是永春特有的一种土鸡，以其肉质鲜美、营养丰富而闻名。永春鸡的肉质细嫩，口感清香，营养丰富，是永春特产中的一枚瑰宝。
2. 石头饼石头饼是永春的传统小吃之一，以其口感酥脆、香气扑鼻而深受人们喜爱。石头饼的制作工艺独特，需要用到特别的石头烤制，因此得名为“石头饼”。
3. 玫瑰果玫瑰果是永春的一种传统水果，以其味道鲜美、营养丰富而受到人们的喜爱。玫瑰果的果实中富含多种维生素和矿物质，有助于保护心脏和肝脏健康。
4. 红豆酥红豆酥是永春的一种传统糕点，以其外皮酥脆、内馅鲜美而深受人们的喜爱。红豆酥主要由红豆馅和酥皮组成，制作工艺需要经历多道工序。
5. 永春芋泥永春芋泥是永春的一种传统糕点，以其口感细腻、甜而不腻而受到人们的青睐。永春芋泥使用的是永春产的地瓜和芋头熬制而成，其制作工艺需要经过多步骤。
6. 永春瓜仔永春瓜仔是永春的一种传统小吃，以其口感脆爽、清香扑鼻而深受人们的喜爱。永春瓜仔的制作过程需要选用新鲜的黄瓜，先将其用糯米粉浆液粘合，再用油炸制成。
7. 永春麦麸糕永春麦麸糕是永春的一种传统糕点，以其口感细腻、甜而不腻而受到人们的喜爱。永春麦麸糕的主要原料是麦麸和糯米粉，其制作过程中需要将麦麸发泡后再与糯米粉一同制成。
8. 永春芝麻球永春芝麻球是永春的一种传统小吃，以其口感香甜、入口即化而深受人们的喜爱。永春芝麻球的主要原料是芝麻、糯米粉和白糖。
9. 筒仔米糕筒仔米糕是永春的一种传统糕点，以其口感细腻、营养丰富而受到人们的青睐。筒仔米糕的制作过程需要选用新鲜的糯米和芋头，经过蒸制后再加入其他配料制成。
10. 永春红糟肉永春红糟肉是永春的一种传统肉类食品，以其肉质鲜美、味道独特而受到人们的喜爱。永春红糟肉的制作过程需要选用优质的猪肉，在红糟汁中腌制一段时间后即可食用。
以上就是永春的十大特产，每一种都有着独特的制作工艺和口感，值得大家一试。